cara membuat Kue Banana Cupcakes

Sebagai wanita karir yang bekerja dikantor swasta Hari minggu adalah hari yang dinanti-nantikan bagi saya tentunya para pembaca juga seperti itu, dimana dari hari senin sampai sabtu sibuk dikantor,dihari minggu merupakan hari melepas penat dan hari santai bersama keluarga, dihari yang santai ini tidaklah enak kalau tidak ada kue atau jajanan untuk disantap. kebetulan didapur banyak pisang pemberian tetangga saya akan membuat Kue Banana Cupcake dan Pisang Goreng yang guring dan enak. tapi saya akan membagikan resep cara membuat kue banana cupcake kali ini kepada anda semua, mari kita simak bahan bahan yang harus disiapkan :
Bahan : 

• 220 gr tepung protein sedang 
• 100 gr gula pasir
• 3 gr baking soda
• 3 gr baking powder
• 2 gr garam
• 1/4 sdt vanilla
• 200 gr pisang ambon, haluskan
• 1 btr telur ayam
• 150 gr mentega

Cara Membuat :

1. Siapkan Cup ukuran diameter 5 cm sebanyak 8 buah
2. Kocok mentega dan gula pasir sampai agak putih selama kurang lebih 5 menit. masukkan telur ayam, kocok terus sampai rata, lalu masukan pisang dihaluskan.
3. Campur bahan kering yaitu Terigu, Baking Powder, Baking Soda dan Garam aduk sampai rata.
4. Masukkan adonan kedalam cup yang sudah disiapkan. jangan terlalu penuh agar tidak tumpah saat dibakar karena adonan akan mengembang
5. bakar dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit.

semoga bermanfaat jangan lupa berkunjung lagi.....................

Tweet

Subscribe to receive free email updates: