Cara Membuat Urab yang enak dan nikmat

Cara Membuat Urab yang enak dan nikmat urab adalah makanan sayuran hari-hari ibu rumah tangga yang mudah didapat bahan-bahannya disekeliling kita. cara pembuatannyapun sangat simpel dan mudah, yang bahan-bahannya kaya akan serat dan vitamin tentunya baik untuk kesehatan kita,nah untuk pembuatannya silakan persiapkan baha-bahannya sebagai berikut :
Bahan-bahan Urab yang enak dan nikmat:

• 100 gr Toge seduh dengan air panas agar layu
• 1/4 kg bunga kates Rebus
• 1 ikat daun singkong  Rebus potong-potong sesuai selera
• 1 ikat sedang kacang panjang potong 2 cm Rebus jangan terlalu lama
• 1 buah timun bila anda suka
• 1 butir kelapa parut yang aga muda
• Minyak sayur secukupnya

Bumbu yang dihaluskan untuk Urab yang enak dan nikmat :

• 1 sdt garam
• 2 sdm irisan Gula merah 
• 5 buah cabe merah sedang
• 10 Buah Cabe Rawit
• 2 siung bawang putih
• 5 butir ba wang merah
• 1 cm kencur
• 1 cm jahe 
• Trasi secukurpnya, sesuai selera
• 1 batang sereh dipeprek ambil bagian putihnya saja
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam

Cara Membuat Urab yang enak dan nikmat :

1. Panaskan Minyak Sayur,
2. tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk dan daun salam serta daun sereh sampai wangi
3. Tambahkan Kelapa Parud aduk sampai rata dan matang, sisihkan
4. Satukan Daun Singkong yang sudah diiris dengan bunga kates, Toge,kacang panjang, taruhkan bumbu yang sudah di tumis diatasnya.
5. siap dihidangkan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: