Bahan
- 150 gram ayam, potong selera
- 100 gram sosis sapi
- 100 gram wortel, potong-potong bulat tipis
- 100 gr bawang bombai, iris agak tebal
- 750 air kaldu
- 1 Buah Jagung, dipipil
- 2 Siung Bawang Putih, peprek
- 2 Batang Daun Bawang, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm mnyak untuk menggoreng
- 1/2 sedok makan merica bubuk
- Garam secukupnya
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum
- masukkan kedalam air kaldu, tambahkan daun bawang, ayam, jagung pipilan, dan wortel, masak sampai semua matang
- setelah semua sayuran batang masukkan telur kocok dalam sup sambil terus diaduk sampai telur menghasilkan serat serat halus
- tambhakan sosis, garam dan merica, masak sebentar sampai sosis matang,
- siap disajikan
0 Response to "Sup Jagung Ayam"
Post a Comment